Sophie Zelmani

Om ni har möjlighet, gå och lyssna på Sophie Zelmani i Mariefreds kyrka på lördag kl 18.00.
Här kommer ett smakprov

http://www.youtube.com/watch?v=ZtQRa_0k-vQ&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=0R0irZHxFEc

Höst

Nu är det mesta i naturen i vila, mest ser man bruna löv och kala grenar, men här ses stensöta fortfarande gröna och fina. Man kan få in en del grönt i trädgården längre än det mesta brukar vara grönt.

Exempel på växter som håller sig mer eller mindra gröna eller har andra vackra egenskaper även på höst/vinter är bland annat kärleksört, bambu, olika barrväxter, lavendel, buxbom, rhododendron, vintergröna, mahonia, hakonegräs, flocknäva, julros, glansmiskantus (gräs), oktoberaster, bergenia, hasselört, vinteriberis, korallkornell (röda grenar), gullkornell (gulgröna grenar), krypoxbär, hybridkejsarolvon, hybridtrollhassel, glanskörsbär. Andra inslag som är bra att tänka på om man vill ha en fin trädgård även på vintern är stenar, formklippta barrväxter eller buxbom, strategiska ljussättningar, att ha kvar höga blomställningar på perenner och att plantera tidiga löksorter som krokus och snödroppe.

Utflyktstips - Café Tingsgården i Eskilstuna

En fin dag för en liten utflykt till Eskilstuna och Café Tingsgården! Prova deras jättegoda räkmackor - supergott! Kila sedan runt hörnet där Köpmangatan ligger och titta in på Blomsterpralinen. Det är det jättesvårt att låta bli att köpa något - här kan man välja på massor av chokladsorter, någon fin blomma eller någon delikat ost - en superbra butik, tycker jag.

Favoritlåtar - Avantasia - lay all your love on me

Helt okej cover av Abbas lay all your love on me, med Avantasia, som man tyvärr aldrig hör på radio.

http://www.youtube.com/watch?v=c5qtSxC02OE

Och här kan ni lyssna på lite mer med Avantasia - så härlig!

http://www.youtube.com/watch?v=WreVu_fczeM

Vackra rosor

Nu när det inte finns så mycket blommande i trädgården, är det extra tacksamt med blommor inne. Det behöver inte vara en hel bukett - en blomma kan räcka.

Medelshavsträdgård - boktips

En härlig bok att inspireras av - "Livet i solen - skapa din egen medelhavsträdgård" av Peter Englander. Här finns många fina bilder och mycket tips till att få medelhavskänsla i trädgården eller kanske bara ett litet hörn av trädgården.

Kaffemaskin

Efter middagen i dag trollades helt plötsligt en espressomaskin fram till mig - ahh! Lyckan infann sig. Alla hjälpte till med instruktioner och det puttrades och lät och det blev en koffeinfritt - passande för kvällen. Mmm! Jag älskar presenter och överraskningar utan till synes anledning - denna satt perfekt! Det gjorde inte så mycket att jag fick en chokladkaka också.

Gott till festen - månadens mums

Till födelsedagsfest i helgen blev det lite smått och gott, bland annat den här bruschettan.
Skiva baguette och ha på olivolja och lite örtsalt och sätt in det i ugnen en stund tills de får lite färg. Sen lägger man bara på lite tomaspesto och en tunn skiva mozarellaost med pyttelite salt på och lite grönt. Om man inte vill ha mozarellaost kan man ta getost, det blir också supergott.

Favoritlåt - Zaz - Trop Sensible - franskt

Det här gillar jag!

http://www.youtube.com/watch?v=8pb5ktSFHU4&p=20ACF82C93A33470&index=30&feature=BF

Sörmlandssalongen 2010

I dag blev det en trevlig utflykt till Katrineholm där det hölls vernissage på Sörmlandssalongen. Det var hur mycket fin konst som helst - absolut värt ett besök. Utställningen håller på till 21 november.

Gulltörel i snö

Ja, så har den första snön kommit och faktiskt lagt sig. Här är en favoritgulltörel i snön, sortnamnet på den vet jag inte och hur härdig den är vet jag inte heller (jag ska bädda kring den ordentligt i vinter, så att den kanske klarar sig). Visst är den fin!

Svamp, svamp och svamp

I går var en fin dag för svampplockning - åkte till det vanlliga stället för att plocka gula kantareller och det blev just inte så många. Det gjorde inget eftersom det fanns desto mer svart trumpetsvamp (tyvärr har jag inte fått ordning på min nya kamera, så inga bilder), närmare bestämt sju liter.

Tänk nu på att frosten kan vara här när som helst - täck odlingarna med fiberduk eller lakan. Sommarblommorna kan man ställa in på natten.

Sundsvall - värt att besöka

Har ni vägarna förbi Sundsvall, så rekommenderar jag absolut att ni stannar till där. Det är en trevlig stad med en del av se. På min lilla "sightseeing"-tur gillade jag stadshuset i Sundsvall och domkyrkan, där jag tog en detaljbild på en av portarna -fint. Det finns också en fin fontän med lite planteringar - också fint.

Hoppas ni har haft en bra sommar - och nu.......
ryktas det om att svampsäsongen har börjat, så få se om det blir lite kantareller till helgen.

Gul lök

Nu är också den gula löken stor och fin. Har man mycket lök och ska lagra den, klarar den lagringen bättre om man slår ned blasten och håller löken torr sista veckorna innan man skördar. Förutsättningarna för detta var ju perfekt, men så kom regnet. Nu får jag skörda och lägga dem torrt bara och eftersom vi använder mycket lök så tror jag att de går åt ganska fort ändå.

Torkad bukett

Här får en torkad bukett av kattfot och lavendel pryda inne.

Blommor inne

Jag tar in blommor från trädgården - här har jag tagit kronbladen från rosor som just blommat ut och lagt dessa i en vacker glasskål.

Skördad vitlök

Nu är alla vitlökar skördade och så gott som torkade - de har legat ute och torkat i två veckor och en knippe hänger nu i köket. Det blev många stora fina vitlökar, odlade helt utan gifter och de kommer att räcka hela året. Jag kan absolut rekommendera att odla vitlök, det är superenkelt. Köp friskt utsäde från handelsträdgård och sätt ned en och en klyfta i oktober i rader och skörda i juli.

Bilder från trädgården

Här är lite bilder hur det ser ut i trädgården nu.

Nu i torkan, blommar det över snabbt. Jag har då klippt bort kattfotsblommorna, timjanblommorna (som skjuter nya skott och kanske ger nya blommor igen) och även den japanska (jag vet att jag skrivit romersk förut, men det är en japansk) malörten har jag klippt ned lite eftersom den är mycket finare när den inte får gå i blom.




Jag älskar den här krukan, den ser ut som om den stått ute i väder o vind länge, länge.

Kryddor och väldoftande växter sätter jag nära gångar och uteplatser eftersom de där är nära rörelse och avger en underbar doft - lavendel, krydd- och backtimjan är favoriter bland dofterna. Backtimjan tycker jag har en betydligt mer kryddigare doft än vanlig kryddtimjan.



Här är lite olika krukplanteringar vid grusgången vid muren - närmast en rosmarin som jag frösått.

Jag älskar färgen på pelargonen, ännu en favorit, nya för varje år, eftersom jag, som ni vet, inte lyckas att övervintra dem. Som jag tänkt tidigare, ska jag bara ta in dem och ställa dem i ett vanligt rum över vintern, då kanske de överlever.

Nu ligger alla vitlökar på tork - varje gång de hotar med regn (vilket aldrig verkar komma) lägger jag den under tak) och snart blir det vitlöksflätor.

Printz bageri Stallarholmen

Smaskens var det på Printz bageri i Stallarholmen utanför Strängnäs. Här kan man köpa goda bullar och supergott bröd och är man fikasugen, så kan man få fina, goda smörgåsar. Åk dit! Så att ni inte missar något gott! Se mer på deras hemsida
www.printzbageri.se

Tack! Det var gott och jag kommer definitivt tillbaka många gånger.

Norrvikens trädgårdar

Några rhododendronblommor blommade fortfarande - de var så vackra, speciellt på denna lilla plats på Norrvikens trädgårdar. Det var som ett rum man kom in i med stora rhododendron runt om och en fin oval gräsmatta med några strutbräken - det var enkelt och vackert.

I trädgården finns bland annat en 450-årig vresbok som växer precis som den själv vill. Vill ni vet mer om Norrvikens trädgårdar kan ni läsa på deras hemsida www.norrvikenstradgardar.se


En fin entré med blomsterbård välkomnar vid Norrvikens trädgårdar i Båstad.

Morötter och potatis

Kom ihåg att gallra morötterna. Jag brukar göra det direkt när de kommit upp till ca 1,5 till 2 cm mellan varje planta. Sedan gör jag ytterligare en gallring, tar då bort varannan morot. Vid den andra gallringen kan man knapra i sig pyttemorötter och sist blir de som är stora.

Bra är också att kupa morotsraden, jag tar bara plateringsspaden, sätter den i jorden bredvid alla morotsrader och drar, så blir det kupat. En fördel med kupningen är också att det samtidigt blir ogräsrensning. Anledningen till att man ska kupa morötterna något är att det annars finns risk att morötterna får grön "nacke" - det har ni säkert sett på många morötter. Och glöm inte att vattna.

Morötterna har jag sått i två omgångar. Första omgången är på bilden och den andra såomgången är någon centimeter hög.

Potatisen har nu vuxit sig riktigt stor och kommer snart att blomma. Jag har "provskördat" lite - de som jag satte först går att ta nu, men jag väntar lite till de blivit lite större. Jag har satt potatis i tre olika omgångar, så det bara är att gå ut och hämta in när man ska ha.

Potatisen ska också kupas ordentligt, annars är det risk att de också blir gröna. Vattningen är också viktig - annars kan potatisen få skorv.

Trädgårdsrenovering

Innan renoveringen:

Nej, det här såg skräpigt ut, här behövdes en renovering av rabatten. Jag var nöjd med de tre funkiorna som fanns i den, allt annat grävdes bort.

Allt ogräs rensades bort, lite ny kompostjord myllades ner runt funkiorna. För att få en lättskött rabatt valde jag att lägga en markduk på hela rabatten och klippte bara hål där funkiorna var. En bit under första plattraden fick det också vara markduk. Eventuellt skulle hela plattgången göras om senare, varför jag inte gjorde mer där då.

Sedan täcktes hela rabatten med singel.



Simsalabim - färdigrenoverad rabatt! Efter drygt ett år har det ännu inte visat sig några ogräs, så att göra på detta sätt är mycket arbetsbesparande.

Gallring av frukt

Nu börjar alla kart synas på fruktträden - då kan man börja gallra. Det är bra att göra eftersom frukten då både blir friskare och större. Gallrar man bort en del frukt blir det ju mer ljus- och luftinsläpp mellan frukten och då minimeras risken för mögel. Färre antal frukter ger också större frukter. Givetvis handlar det om den tid man har, men jag kan absolut rekommendera att gallra om man har tid.

Nu kan man också börja med beskärning av äppel-och päronträd. Är man rädd om skörden så är det nog att föredra att vänta tills man skördat. Annars är det alldeles utmärkt nu.

Första skörden

Ahh!! Första skörden! - stor (knappt fyra cm i diameter) vitlök (provskörd; de är färdiga att skörda om en till två veckor när de blivit ordentliga klyftor, nu anar man de bara, men syns tydligt när man delar på den med kniv), små gula lökar, som jag varit tvungen att skörda eftersom några av dem börjat gå i blom och fina potatisar. Jag skördade bara de potatisar som var tillräckligt stora och sedan satte jag ner hela plantan igen, för där satt en massa små, små potatisbebisar som kommer att ge mer skörd, och sedan vattnar jag massor.

Jag gottar mig i allt som växer i kökslandet. Månadssmultronen är helt översållade med blommor och bär.

I dag har jag rensat ordentligt, luckrat och vattnat - nu lämnar jag grönsakerna att klara sig själva ett tag (förutom vattningen, för det behöver de i princip varje dag om det inte regnar)

Dofter i trädgården

Nu doftar det helt fantastiskt i trädgården av schersminen. Jag bryter av en kvist och sätter inne i hallen.

I grönsakslandet är det vattning som gäller nu när det är så torrt. I dag satte jag sockerärter och mer mangold.

Kattfot och timjan

En härlig blandning i min "torra" grårabatt - kattfot och kryddtimjan. Det går alldeles utmärkt att plantera kryddor i rabatten tillsammans med andra växter, man måste inte ha en speciell kryddel. I samma rabatt hos mig finns också klätterrosor, romersk malört, ulleternell, lavendel, rosenslöja, backtimjan och bolltistel.

Hipphipp - hejaklacken

Det här är bara sååå bra och kul.

http://www.youtube.com/watch?v=VqROayfzuho

Iris och daglilja

Passa på att ta in lite av trädgårdens blommor. Här har jag plockat in iris och daglilja. Dagliljan doftar fantastiskt gott.

köksträdgården

Nu växer det ordentligt efter regn och sol. Här syns gul lök, potatis, månadssmultron och längst bort bondbönor. Både bondbönor, men framför allt potatisen, ska man kupa.

Nu gäller det att hålla efter ogräset - tänk på att rensa innan de går i frö. Jag använder mest skyffeljärnet - då kan man stå upprätt och rensa och det går väldigt snabbt, passa på dagen efter det regnat, så är det inte så hårt i backen.

En hel del vaxbönor grodde aldrig, så där har jag nu sått i nya bönor.

Morötter, som aldrig blev av att jag sådde tidigare, har jag sått nu. Mangold och sallat kan man så i omgångar.

Invigning i morgon av Garden Collection

I morgon kommer jag att vara på invigningen av Garden Collection i Strängnäs på Finningevägen 77. Här finns utsmyckning för trädgårds- och parkmiljöer, direktimporterat från Italien. Öppettider varje dag 10-20.

Johnossi - What´s The Point

Superduon Johnossis nyaste. Bra bra!

http://www.youtube.com/watch?v=Gn8j4rrr9vA

Syrener

Snälla, blomma hela sommaren!!

De är så vackra, speciellt de vita syrenerna.

Vitlöksodlingen

Nu har vitlökarna jag satte i oktober blivit så stora! I juli eller augusti, när bladen börjat gulna, är det dags för skörd. Som ni ser har den börjat gulna lite grann. Jag provar med en först och ser om det bildats klyftor, annars får de vara kvar lite i jorden, men inte för länge för då är det risk att klyftorna inte håller ihop utan faller isär. Det går också att ta vitlöken innan det bildats klyftor.

När jag skördat vitlöken är ju en bit av sommaren kvar och då kan jag så mangold, som man kan förgro i perioder. Lite mer sallat blir det kanske, sorten lollo rosso.

Runt mina odlingsbäddar har jag åbrodd, som luktar förskräckligt - det avskräcker nog lite av ohyran. Åbrodden kommer jag att klippa hårt och i fyrkantig form, det kan göras flera gånger per säsong för att få den riktigt tät och fin. Det blir också ett litet bättre mikroklimat också med en liten låg häck runt köksträdgården.

Invigning - Garden Collection - statyer, fontäner mm

På lördagen den 12 juni kl 10-20 är det invigning av GardenCollections showroom i Strängnäs. Här finns statyer, fontäner, urnor, kolonner m m till trädgårdar och parker, tillverkat i Italien i carraramarmor. Första månaden är öppettiderna 10-20 dagligen. Gå in på deras hemsida http://www.gardencollection.se/

Kul och sött från YouTube

Inget program jag normalt ser - men det här
http://www.youtube.com/watch?v=WKWuj943sMg

Botanisk tulpan

En till tulpan man blir glad av.

ogräs, ogräs

Ja, nu är det högsäsong för ogräset. Det finns olika sätt att hantera ogräset på. Det första och det enklaste är att helt enkelt bara att ignorera det. Resultatet är förstås inte så smickrande, därför vill jag ge lite bra tips.

Just nu är det extra lätt att dra upp ogräs eftersom det på de flesta håll kommit regn. Jag brukar, om det behövs rensas, gå ut dagen efter eller två efter det kommit regn. Låt aldrig ogräset gå i frö, för det resulterar i hundra- eller tusentals nya små ogräsplantor - så en tumregel: rensa alltid senast när de blommar. Ettåriga ogräs är inte så viktigt att få upp med roten, där kan man rensa med ett skyffeljärn. Fleråriga ogräs (tex maskros, tistel, åkerfräken, revsmörblomma, kirskål) är bra om man försöker få upp så mycket som möjligt av roten. Ja, det är en hel vetenskap detta.

Men visst är det vackert när maskrosorna blommar.

Kornboden, Warbro kvarn - eko-café och gårdsbutik

Klara på Kornboden vid Warbro Kvarn strax utanför Flen, bjuder på fantastisk slowfood, enligt mig, det godaste i nyttighetsväg som jag ätit. Åk dit! Fika eller ät lunch och köp med något från butiken. www.warbrokvarn.se

Jag köpte helt dinkel, la det i blöt under natten och kokade i 30 minuter. Jag provade att ha det på yoghurten tillsammans med lite aprikossylt - det var hur gott som helst. Det går också att äta det som ris eller ha det i bröddegen.

Purjolök i ett dike

Man kan undra vad de här purjolökarna har gjort eftersom de hamnat nere i ett dike. Men faktum är att de blir ju större och anledningen till att jag satt de i ett 10 cm djupt dike är att jag vill att de ska se ut som purjolökar brukar göra - vita nedtill och gröna upptill. När de vuxit på sig lite mer, så öser jag på lite jord och sen lite till när de växer till sig mer och sen lite till osv. På så sätt får de den bleka färgen. Frånvaron av solljus hindrar purjolöken att bli grön (ni vet fotosyntesen, eller hur?)

I år blir det visst tre olika, nej fyra olika löksorter, gräslök, som ju är flerårig, gul lök, vitlök och purjolök.

Nu blommar persikoträdet

Nu blommar persikoträdet - så vackra små rosa blommor. Nu hoppas jag på mycket frukt i år. Förra året blev det bara fem stycken - alldeles för lite eftersom de är så rasande goda.

Sommarblommor

Nu börjar jag ställa ut sommarblommor och grönsaker jag förgrott inne så att de vänjer sig vid blåst, sol och regn. Jag brukar ställa de lite skuggigt eller i halvskugga de första dagarna, och bara några timmar. Sen blir det längre tid ute och med mer sol och sen i början av juni planterar jag ut dem. Det är viktigt att hålla koll på varning för frost -då åker krukorna in eller täcker jag med fiberduk eller liknande.

I lördags vågade jag mig på att så vaxbönor. Bönor vill gärna ha cirka 15 grader i jorden för att gro och nu så verkar vädret lovande, så det ska nog gå bra.

Besök hos Blomsterbönan

I dag var jag hos Karin som driver Blomsterbönan, och köpte en hel del sommarblommor. Det blev mest pelargoner, som ska få pryda i olika krukplanteringar i trädgården hemma. Karin gav mig lite bra tips om pelargonerna. Innan de börjat blomma kan man låta de stå kvar i den lilla krukan den stod i när man köpte den, men sen när den börjat blomma kan man plantera om den i en stor kruka, annars är risken stor att den bara växer i storlek utan att börja blomma.

Sommarblommor hos Blomsterbönan

Nu kan du köpa jättefina hemodlade sommarblommor hos Karin på Blomsterbönan i Fagervik, utanför Eskilstuna. Öppet från nu på söndag den 16 maj kl. 10-14. Övriga öppetider är onsdagar kl. 9-13 och lördagar och söndagar kl. 10.14. Det är skyltat dit från väg 53 mellan Eskilstuna och Malmköping.

Jag kommer att hänga på låset på söndag!

självsådda violer

Den här lilla violtuvan har kommit från ett frö som självsådd sig i gruset. Precis ovanför, på en träbänk, brukar jag ha en kruka med violer eller penséer. När dessa fröar av sig, brukar de inte bli precis som de såg ut året innan, utan de går så småningom tillbaka till ursprunget, som är den vilda styvmorsviolen. Ganska söta, tycker jag.

Blåbärsblom

Nere i vår skog blommar det för fullt i blåbärsriset.

Trädgårdskurs - besök i trädgårdarna

Ja, så var det dags för första besöket ute i kursdeltagarnas trädgårdar för kursen som gick i november i Stallarholmen. Det var några som gick med hela tiden i vår rundvandring i trädgården, som jag inte riktigt kände igen ..., nej, jag tror inte de var med i höstas på kursen. Jag sa inget, de gick glatt med runt och flikade in med lite kommentarer. Sen när vi skulle gå in och värma oss med lite kaffe, då fick de inte följa med in och blev förstås lite sura och stod utanför och stirrade in.

Bondbönor

Ja, nu är det hög tid att sätta bondbönorna - de är de enda bönorna man kan sätta tidigt, innan det är 10 grader i jorden. De är så goda! I morgon får det bli. De brukar gro fort och växa i en rasande fart.
Inne har jag förkultiverat squash - och de växer också så snabbt att det nästan syns om man står och tittar på dem en stund, typ. De skulle man ju kunna sätta i komposten eftersom de gillar "fet", dvs välgödslad jord. Men jag har preparerat en del av kökslandet med kompostjord med inslag av spillning från älgen som trampat omkring på torpet och mumsat i sig av äppelträden. Jag har aldrig hört något om älgspillning, men det är ju garanterat näring i, så det ska väl gå bra.

Gott till helgen - rabarber på prinsessvis

Nu är mina rabarber tillräckligt stora, så nu blir det rabarber på prinsessvis till helgen

Till 4 portioner tar man en stor rabarberstjälk (mina är ju smala, så man får ju ta några stycken i alla fall), 2 dl socker, 4 dl vatten, ½ vaniljstång och 1 liter naturell yoghurt. Börja med att hälla upp youghurten i en silduk och låt den självrinna i ca 3 timmar. Det som blir kvar av youghurten är en tjock kräm. Koka sockerlag på vatten, socker och ituklippt vaniljstång. Skär rabarbern i tunna skivor och lägg ned dem i den varma sockerlagen. Koka upp och låt det hela svalna. Servera rabarbersoppan i djup tallrik - en klick youghurt i mitten och rabarbersoppan runt om. Mums!

Hipphipp - kaparna

Titta på det här - kul!

www.youtube.com/watch?v=ifjmOPv7ONI

Rosor - beskärning

Klätterrosor beskär man inte som rabattrosor, de ska ju behålla sin "längd". Vad man kan göra är att ta bort grenar som är smala och rangliga och ta bort sådant som är dött och torrt. De nya sidoskotten som vuxit ut från de kraftigaste grenarna, kan man korta in till 3-4 "ögon".

Rosor - beskärning

Nu är det dags att beskära rosorna. Givetvis beror det på var i landet man bor - men som riktmärke brukar man säga när björken har "musöron" då är det dags att beskära rosorna.

Många rosor har klarat sig dåligt i vinter, men förhoppningsvis lever de under markytan och kan skjuta nya skott om de planterats en dryg decimeter ner, mot vad man normalt planterar växter. Har du rabattrosor, så beskär man dessa strax ovanför det (typ)tredje "ögat" - som är en liten markering på grenen, där det börjar växa en ny gren med nya blad ifrån. Klipp gärna då vid ett "öga" som är riktat utåt, för då blir riktningen på den nya grenen utåt.

Troligtvis ser många av rosornas grenar bruna ut - då är de antagligen döda och klipps bort helt.

Klängrosor och buskrosor (parkrosor) beskär man inte på samma sätt.

Fiket i Gränna

Om ni åker till Gränna eller är i närheten, besök gärna ett fik med 50-talsinteriör som heter Fiket. Här har de smaskiga bakverk och mackorna är supergoda!! Läs mer på deras hemsida www.fiket.se. Ett besök på det här fiket står alltid på menyn då vi är i Gränna. Avslappnad, mysfaktor är det här.

favvolåt - The Cranberries - Dreams

Visserligen gammal låt, men så "mysig"

www.youtube.com/watch?v=Yam5uK6e-bQ&feature=fvst

Vårblommor - botanisk tulpan

Så vacker färg på denna botaniska tulpan, som jag ej vet namnet på.

Ännu mer vår - vitsippor

Det är vitsippor överallt nu - härligt!! Nu är det som ett smörgåsbord i naturen och i trädgårdarna. Efter en sån vinter som vi haft märker jag mer av alla vårblommor och gläds åt dem. Det är nu man ska göra vårutflykter. Ett tips är Hjorthagen i Mariefred, precis vid Gripsholms slott - ta med filt och fikakorg, vänner, familj eller en god bok och njuuut!